Temperatur və İstiliyi Anlamaq
Temperatur . Temperatur anlayışı əslində toxunma hissimizlə yaşadığımız istilik və soyuqluq hissindən qaynaqlanır. Toxunma hissimizin nə hiss etdiyinə əsasən, bir cismin digər cisimdən daha isti və ya bir cisim başqa bir cisimdən daha soyuq olduğunu deyirik. İsti cisimlərin temperaturu daha yüksək, soyuq cisimlərin isə temperaturu daha aşağı olur. Cisim nə qədər soyuq olarsa, onun temperaturu bir o qədər aşağı olur. Əksinə, cisim nə qədər isti olarsa, onun temperaturu bir o qədər yüksəkdir. Cisimlərin istiliyinin və ya soyuqluğunun bu ölçüsü temperatur adlanır. 11-ci sinifdə daha sonra öyrəniləcək qazların kinetik nəzəriyyəsi mövzusunda temperaturun mənasını daha dərindən başa düşəcəksiniz; cismi təşkil edən molekullarla nə baş verir, həmin cisim isti, isti, sərin və ya soyuq hiss edə bilər.
İstilik . Fərqli temperaturda olan cisimlər bir-biri ilə təmasda olduqda, daha yüksək temperaturda olan cisimdən daha aşağı temperaturda olan cisimə istilik ötürülməsi baş verəcək, bu, tez-tez istilik adlanır. Təmasda olan cisimlər eyni temperatura çatdıqda istilik ötürülməsi dayanır. Məsələn, isti suyu soyuq su ilə qarışdırsaq, istilik adətən isti sudan soyuq suya keçir. İsti ütü soyuq suya qoyulduqda, istilik daha isti ütüdən suya keçir. Ütü və su eyni temperatura çatdıqda istilik axması dayanır. Həkim və ya tibb bacısı bədəninizə termometr bağladıqda, istilik bədəninizdən termometrə keçir. Bədəniniz və termometr eyni temperatura çatdıqda istilik ötürülməsi dayanır. İstifadə olunan termometr civə termometridirsə, bədəniniz və termometr eyni temperatura çatdıqda civənin səthi hərəkət etməyi dayandırır. Civənin səthində göstərilən rəqəm həmin vaxt bədəninizin temperaturudur.
Təbii ki, istilik təbii olaraq yüksək temperaturlu cisimlərdən aşağı temperaturlu cisimlərə keçir. İstilik ötürülməsi bir-biri ilə təmasda olan cisimlərin temperaturunu bərabərləşdirməyə meyllidir. 18-ci əsrdə fiziklər istilik axınının görünməz bir mayenin, görünməz bir maye növünün hərəkəti olduğuna şübhə edirdilər (maye axa bilən bir maddədir. Mayelərə mayelər və qazlar daxildir. Su (maye) axa bildiyi üçün mayedir. Hava da axa bildiyi üçün mayedir). Bu maye kalorili adlandırıldı . Kalorililik nəzəriyyəsi artıq istifadə edilmədi , çünki eksperimental nəticələrə əsasən bu kalorililiyin mövcudluğu sübut edilə bilmədi. 19-cu əsrdə Ceyms Preskott Coul (1818-1889) adlı ingilis fiziki qarışdırma çarxı istifadə edərək qabda suyun necə qızdırılacağını araşdırdı və qarışdırma çarxının fırlanması nəticəsində suyun qızmasını alov və ya elektrik mənbəyi ilə toxunan qabda suyun qızması ilə müqayisə etdi. Coul təcrübələrinə əsasən istiliyin enerji olmadığı qənaətinə gəldi (istilik müəyyən bir enerji növü deyil, məsələn, kinetik enerji, potensial enerji, kimyəvi enerji və s.). İstilik, temperatur fərqləri səbəbindən ötürülən enerjidir. Beləliklə, istilik yüksək temperaturlu bir cisimdən aşağı temperaturlu bir cismə axdıqda, enerji əslində yüksək temperaturlu bir cisimdən aşağı temperaturlu bir cismə ötürülür. Bu enerji ötürülməsi təmasda olan cisimlər eyni temperatura və ya istilik tarazlığına çatdıqda dayanır.
