Ferma Yerinin Seçilməsi Meyarları
Ferma yerinin seçilməsi, kiçik, orta və ya sənaye olmasından asılı olmayaraq, istənilən heyvandarlıq biznesinin uğurunda mühüm amildir. Düzgün yer heyvandarlığın məhsuldarlığını, əməliyyat xərclərinin səmərəliliyini dəstəkləyəcək, marketinqi asanlaşdıracaq və ətraf mühitin pozulması və sosial münaqişə riskini azaldacaq. Əksinə, uyğun olmayan yer yüksək xəstəlik nisbətləri, yemə çətinlik, yüksək nəqliyyat xərcləri, icma etirazları və lisenziyalaşdırma problemləri kimi müxtəlif problemlərə səbəb ola bilər. Buna görə də, fermerlər ferma qurmazdan və ya biznesə başlamazdan əvvəl bir neçə vacib meyarı hərtərəfli qiymətləndirməlidirlər.
1. Məkan planlaşdırması və lisenziyalaşdırmaya uyğunluq
Birinci meyar yerin yerli məkan planlaşdırmasına (RTRW) uyğunluğudur. Bir çox bölgələrdə heyvandarlıq, kənd təsərrüfatı, yaşayış və sənaye fəaliyyətləri üçün xüsusi zonalar müəyyən edilir. Yaşayış yerlərində və ya ictimai obyektlərin yaxınlığında yerləşən mal-qara çox vaxt sosial problemlər yaradır və tənzimlənmə riski altındadır. Bundan əlavə, biznes icazələri, tikinti/mühasirə icazələri və ətraf mühit sənədləri (məsələn, müəyyən miqyaslar üçün UKL-UPL və ya AMDAL) kimi lisenziyalaşdırma tələbləri əvvəldən təmin edilməlidir. "Qaydalardan təhlükəsiz" bir yerin seçilməsi biznesin iflası riskini azaldacaq.
2. Suyun mövcudluğu və keyfiyyəti
Su mal-qara və tövlələrin fəaliyyəti üçün vacib bir tələbdir. İdeal olaraq, fermada il boyu kifayət qədər su mənbəyi olmalıdır, istər quyudan, istər bulaqdan, istər yerli su təchizatı şəbəkəsindən, istərsə də uyğun çaydan. Suyun miqdarı mal-qaranın içməli suyunun rahat axınını, tövlənin təmizlənməsini, sanitariyasını və tullantıların idarə olunmasını müəyyən edir. Kəmiyyətdən əlavə, suyun keyfiyyəti də nəzərə alınmalıdır: su məişət tullantıları, kimyəvi maddələr və ya sənaye fəaliyyətləri ilə çirklənməməlidir. Keyfiyyətsiz su həzm xəstəliklərinə səbəb ola bilər, böyüməni azalda bilər və tibbi xərcləri artıra bilər.
3. İqlim və topoqrafik şərait
Yerli iqlim mal-qaranın rahatlığına əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir. Həddindən artıq istilik istilik stressini artırır, yem qəbulunu azaldır və xüsusilə quşçuluq və südçülük mal-qarasında məhsuldarlığı azaldır. Yüksək rütubət tənəffüs yolları xəstəlikləri və yemlə yoluxan kif riskini artıra bilər. Buna görə də fermerlər orta temperaturu, yağıntını, küləyin dövranını və günəş işığının intensivliyini nəzərə almalıdırlar. Topoqrafiya da vacibdir: həddindən artıq dik torpaq ağıl tikməyi və drenaj təmin etməyi çətinləşdirir, çökük torpaq isə daşqınlara meyllidir. İdeal olaraq, yer asan drenajla yumşaq bir yamacda olmalıdır.
4. Yaşayış sahələrindən və ictimai obyektlərdən məsafə
Mal-qara münaqişələrinə tez-tez səbəb olan əsas məsələlər qoxu, səs-küy, milçəklər və çirklənmə riskidir. Buna görə də yaşayış məntəqələrindən məsafə nəzərə alınmalıdır. Mal-qara əməliyyatı nə qədər intensiv və genişmiqyaslı olarsa, təhlükəsizlik məsafəsi bir o qədər çox olar. Fermerlər həmçinin məktəblərin, xəstəxanaların, bazarların və ya ibadət yerlərinin yaxınlığındakı yerlərdən çəkinməlidirlər. İcma etirazlarının potensialını azaltmaqla yanaşı, kifayət qədər məsafə xarici mühitdən xəstəliklərin ötürülməsi riskini azaltmağa kömək edir və biotəhlükəsizliyin tətbiqini asanlaşdırır.
5. Əlçatanlıq və nəqliyyat infrastrukturu
Yaxşı bir yer yem, toxum/mal-qara və məhsul (yumurta, süd, ət) daşıyan nəqliyyat vasitələri üçün asanlıqla əlçatan olmalıdır. Yağışlı mövsümdə dar, zədələnmiş və ya keçilməz yollar logistika xərclərini və risklərin bölüşdürülməsində gecikmələri artıracaq. Elektrik enerjisi, rabitə şəbəkələri və nəqliyyat vasitələrinin təmiri müəssisələrinə yaxınlıq kimi dəstəkləyici infrastruktur da nəzərə alınmalıdır. Müasir fermalar üçün sabit elektrik təchizatı vacibdir, çünki su nasosları, ventilyatorlar, qızdırıcılar, yem maşınları və tövlə işıqlandırması kimi bir çox avadanlıq ona əsaslanır.
6. Yem və xammalın mövcudluğu
Yem əksər heyvandarlıq müəssisələrində ən böyük xərc komponentidir. Buna görə də, ideal yer yem mənbələrinə və ya yem xammalına yaxın yerdir. Mal-qara və keçi kimi kərpic fermaları, yem sahələrinin, bağların və ya qiymətli yem tullantıları (saman, kəpək və un) istehsal edən kənd təsərrüfatı mərkəzlərinin yaxınlığında yerləşməkdən faydalanır. Quşçuluq fermaları istehsal olunmuş yem təchizatçılarına və ya paylama anbarlarına yaxın yerləşdikdə daha səmərəli olur. Sabit yemə çıxış xərcləri azaldır, istehsalın davamlılığını qoruyur və uzun məsafəli təchizatdan asılılığı azaldır.
7. Biotəhlükəsizlik və xəstəlik riski
Biotəhlükəsizlik əsasən ətraf mühitlə müəyyən edilir. Digər fermalara, heyvan bazarlarına, kəsimxanalara və ya mal-qaranın hərəkət marşrutlarına yaxın yerlərdə xəstəlik riski daha yüksəkdir. Müəyyən epidemiyaların tarixçəsi olan ərazilərdə də ehtiyatlı olmaq lazımdır. Nəzarətli girişi olan bir yerin seçilməsi (məsələn, sıx əsas yollardan uzaqda) nəqliyyat vasitələrinin dezinfeksiya edilməsini, ziyarətçilərin məhdudiyyətlərini və daxili nəqliyyatın idarə olunmasını asanlaşdırır. Biotəhlükəsizlik nə qədər yaxşı olarsa, mal-qaranın ölümündən və tibbi xərclərdən itkilər bir o qədər az olar.
8. Torpaq şəraiti və drenaj sistemləri
Həddindən artıq gilli və suyu zəif udan torpaq gölməçələrə, qoxulara səbəb ola bilər və tövlənin döşəməsinin aşınmasını sürətləndirə bilər. Həddindən artıq qumlu torpaq infiltrasiya üçün yaxşı ola bilər, lakin düzgün idarə olunmazsa, toz və struktur sabitliyi problemlərinə səbəb ola bilər. Yağış sularını və çirkab sularını su anbarına və ya təmizləyici qurğuya yönəltmək üçün əvvəldən drenaj sistemi layihələndirilməlidir. Zəif drenajı olan fermalar milçək populyasiyalarının artması, dəri xəstəlikləri və ətraf mühitin çirklənməsi ilə qarşılaşacaq.
9. Tullantıların idarə olunması və ətraf mühitə təsiri
Mal-qara bərk tullantılar (peyin, yem qalığı, zibil) və maye tullantılar (yuyucu ləvazimatlardan su) istehsal edir. Uyğun bir yer tullantıların təhlükəsiz idarə olunmasına imkan verməlidir: kompostlaşdırma, bioqaz, saxlama hovuzları və ya təmizləyici qurğular üçün torpaq. Bundan əlavə, tullantıların icma quyularını və ya ictimai su mənbələrini çirkləndirməsinin qarşısını almaq üçün səth sularının axınının istiqaməti nəzərə alınmalıdır. Yaşayış məntəqələrinə qoxunun yayılmasını minimuma endirmək üçün küləyin istiqamətinin qiymətləndirilməsi də vacibdir. Tullantı quyularını idarə edən mal-qara təkcə ekoloji problemləri azaltmaqla yanaşı, üzvi gübrə və bioqaz enerjisindən əlavə dəyər əldə edə bilər.
10. Əmək və sosial qəbulun mövcudluğu
Kifayət qədər və ixtisaslı işçi qüvvəsinin mövcudluğu, xüsusən də intensiv müalicə tələb edən fermalarda gündəlik əməliyyatları asanlaşdıracaq. Çox ucqar yerlərdə işçi tapmaq çətin ola bilər, şəhərlərə çox yaxın yerlərdə isə əmək xərcləri arta bilər. Bundan əlavə, ətrafdakı icma tərəfindən qəbul edilməsi də vacibdir. Fermerlər icma liderləri və kənd rəsmiləri ilə ilkin ünsiyyəti, tullantıların idarə olunması və bioloji təhlükəsizlik planlarını izah etməyi və biznesin ətraf əraziyə iqtisadi fayda təmin etməsini nəzərə almalıdırlar. Yaxşı sosial münasibətlər biznesin rahat işləməsi üçün çox vaxt vacibdir.
11. Bazarlara və təchizat zəncirlərinə yaxınlıq
Heyvandarlıq fermaları, xüsusən də süd və yumurta kimi təzə məhsullar, sürətli paylanma tələb edən məhsullar istehsal edir. Onların bazarların, kooperativlərin, emal müəssisələrinin və ya topdansatış şirkətlərinin yaxınlığında yerləşdirilməsi nəqliyyat xərclərini və keyfiyyətin aşağı düşməsi riskini azaldacaq. Kökəltmə fermaları üçün kəsim məntəqələrinə və ya ət paylama kanallarına yaxınlıq da üstünlük təşkil edir. Bazarlara əlavə olaraq, fermerlər baytarlar, apteklər, tövlə avadanlığı təchizatçıları və maliyyə qurumları kimi dəstəkləyici xidmətlərə yaxınlığı nəzərə almalıdırlar.
12. İnkişaf və davamlılıq potensialı
Fermanın yeri biznesin genişləndirilməsi üçün imkanlar təqdim etməlidir. Çox kiçik torpaq sahəsi qələmlər, yem saxlama yerləri və ya tullantıların emalı müəssisələrinin əlavə edilməsini çətinləşdirəcək. Fermerlər həmçinin dayanıqlığı qiymətləndirməlidirlər: ərazinin yaxın bir neçə ildə yaşayış sahəsinə çevrilməsi ehtimalı varmı? Əgər belədirsə, sosial münaqişə və əməliyyat məhdudiyyətləri riski arta bilər. Aydın uzunmüddətli planı olan bir yer seçmək investisiyanızı qoruyacaq və biznesin genişləndirilməsinə kömək edəcək.
Bağlanır
Ferma yerinin seçilməsi meyarlarına torpaq mövcudluğundan əlavə, qaydalar, su, iqlim, nəqliyyata çıxış, yem mənbələri, biotəhlükəsizlik, tullantıların idarə olunması və sosial və bazar aspektləri də daxildir. Bu amilləri əvvəldən diqqətlə qiymətləndirən fermerlər daha səmərəli əməliyyatlar, daha sabit istehsal və daha aşağı biznes riskləri əldə edəcəklər. Düzgün yer və məsuliyyətli idarəetmə ilə əkinçilik ətraf icma tərəfindən yaxşı qəbul edilən gəlirli, ekoloji cəhətdən təmiz bir biznes ola bilər.
