Suvarma Sistemi ilə Xiyar Bitkilərinin Becərilməsi
Xiyar (Cucumis sativus) emalının asanlığı, təravəti və il boyu nisbətən sabit bazarı səbəbindən bağçılıqda çox tələb olunan bir məhsuldur. Lakin, xiyarın məhsuldarlığı suyun mövcudluğundan əhəmiyyətli dərəcədə təsirlənir. Su çatışmazlığı böyümənin ləngiməsinə, çiçəklərin tökülməsinə, kiçik meyvələrə və acı dada səbəb ola bilər. Əksinə, artıq su kök xəstəliklərinə səbəb ola və meyvənin keyfiyyətini aşağı sala bilər. Buna görə də, xiyarların düzgün suvarma sistemi ilə becərilməsi sabit su təchizatını qorumaq, məhsuldarlığı artırmaq və su və əmək istifadəsini optimallaşdırmaq üçün bir həlldir.
1. Yetişdirmə şərtləri və torpağın hazırlanması
Xiyar, temperaturu 21-30°C civarında olan alçaq və orta hündürlüklərdə optimal şəkildə böyüyür. Bu bitki tam günəş işığına və boş, üzvi maddələrlə zəngin, yaxşı drenajlı torpağa üstünlük verir. İdeal torpağın pH dəyəri 5,5-6,8 arasında dəyişir. Əkməzdən əvvəl torpaq alaq otlarından və bitki zibillərindən təmizlənməli, sonra kök inkişafını asanlaşdırmaq üçün 20-30 sm dərinliyə qədər şumlanmalıdır.
100-120 sm enində, 20-30 sm hündürlüyündə və əraziyə uyğun uzunluqda çarpayılar yaradın. Xəndəklər, suvarma kanalları və drenaj kanalları kimi xidmət etmək üçün çarpayılar arasındakı məsafə təxminən 40-60 sm olmalıdır. Daşqınlara meylli ərazilərdə çarpayılar daha hündür qaldırılmalıdır. Torpağın münbitliyini və suyun saxlanmasını yaxşılaşdırmaq üçün yetkin peyin (məsələn, 10-20 ton/ha) tətbiq etmək tövsiyə olunur.
2. Toxum Seçimi və Əkin
Təyin etdiyiniz bazara uyğun üstün toxum sortlarını seçin: təzə xiyar, mini xiyar və ya turşu üçün xiyar. Yüksək, vahid cücərmə və müəyyən xəstəliklərə qarşı müqavimət təmin etmək üçün sertifikatlı toxumlardan istifadə edin. Əkin toxum qablarında və ya torpaq, kompost və düyü qabığı qarışığı ilə doldurulmuş kiçik polietilen torbalarda aparıla bilər. Əkin vahid cücərtilərin yaranmasına kömək edir və erkən ölüm hallarını azaldır.
Fidanlar adətən 7-14 günlük olduqda və ya 2-3 əsl yarpaq olduqda əkməyə hazır olurlar. Birbaşa əkin üsulunu seçsəniz, hər çuxura 2-3 toxum əkib, cücərdikdən sonra ən yaxşı bitkini seçə bilərsiniz.
3. Xiyar üçün uyğun suvarma sistemi
Xiyar becərilməsində suvarma vacibdir. Ən çox istifadə edilən suvarma sistemlərindən bəziləri bunlardır:
a) Damcı Suvarma
Damcı suvarma suyu damcı boruları və emitentlər vasitəsilə birbaşa kök zonasına çatdırır. Onun üstünlüklərinə suya qənaət, daha sabit torpaq nəmliyi, məhdud nəm sahələr səbəbindən alaq otlarının azalması və su əsaslı gübrələmə (gübrələmə) üçün uyğunluğu daxildir. Bu sistem, xüsusilə kifayət qədər suya ehtiyacı olan, lakin su bataqlığını sevməyən xiyarlar üçün təsirlidir.
b) Çiləmə Suvarma (Çiləmə)
Çiləyici sistem yağış sularını burunlardan püskürtməklə təqlid edir. Bu sistem böyük və düz ərazilər üçün uyğundur, lakin xiyarlarla ehtiyatlı olmaq lazımdır, çünki həddindən artıq yaş yarpaqlar, xüsusən də hava dövranı zəif olduqda, toz küfü və yarpaq ləkəsi kimi xəstəliklərin riskini artıra bilər.
c) Şırım Suvarma
Su yataqlar arasındakı xəndəklər vasitəsilə axıdılır. Bu üsul daha sadə və daha ucuzdur, lakin daha çox su sərf edir və eroziya və nəm balansının pozulması riskini artırır. Düzgün axın və vaxtla, xüsusilə də damcı suvarma texnologiyasına hələ də çıxışı olmayan fermerlər üçün şırımlı suvarmadan istifadə etmək olar.
4. Sadə Damcı Suvarma Quraşdırılması
Kiçik və orta miqyaslı layihələr üçün damcı suvarma nisbətən sadə bir sistemlə həyata keçirilə bilər. Əsas komponentlərə su mənbəyi (quyu, su anbarı), nasos (lazım olduqda), filtr, əsas boru, yan şlanqlar və emitentlər/damcılayıcılar daxildir. Xüsusilə çaylardan və ya çöküntü quyularından su istifadə edərkən tıxanmanın qarşısını almaq üçün filtrlər vacibdir.
Şlanqları bitkilərin sıraları boyunca yanlara yerləşdirin. Suyun birbaşa kök zonasına çatmasını təmin etmək üçün emitterləri bitkilərin dibinə yaxın yerləşdirin. Qumlu torpaqlarda damcı suvarma daha tez-tez, lakin daha qısa müddətdə aparılmalıdır; gilli torpaqlarda suvarma daha az tez-tez, lakin daha uzun müddətdə aparıla bilər. Qara və gümüşü plastik malçdan istifadə buxarlanmanı əhəmiyyətli dərəcədə azaldır, alaq otlarının qarşısını alır və meyvələri təmiz saxlayır.
5. Əkin Nümunələri, Əkin Məsafəsi və Paylar
Xiyar çeşidindən və becərmə sistemindən asılı olaraq cərgələr arasında təxminən 50-60 sm və cərgələr arasında 60-80 sm məsafə saxlanılmaqla əkilə bilər. Maksimum məhsuldarlıq üçün bir çox fermer bitkiləri dəstəkləmək üçün payalardan və dayaqlardan istifadə edir. Dayaq sistemi işığı artırır, baxımı asanlaşdırır, meyvələrin torpaqla təmasını azaldır və meyvənin keyfiyyətini yaxşılaşdırır.
Köklərin zədələnməsinin qarşısını almaq üçün payalar bitkilər cavan olanda quraşdırılmalıdır. Zədələnmənin qarşısını almaq üçün əsas gövdəni boş bağlayın. Xüsusilə intensiv becərmə zamanı məhsuldar olmayan tumurcuqları lazım olduqda budayın.
6. Gübrələmə və Gübrələmə
Xiyar gübrəyə cavab verən bir bitkidir. Əsas gübrələrə (peyin və fosfor gübrəsi) əlavə olaraq, əlavə gübrələmə böyümə mərhələsinə uyğun olaraq tədricən tətbiq olunmalıdır: erkən vegetasiya mərhələsi, çiçəkləmə mərhələsi və meyvə böyüməsi. Damcı suvarmasından istifadə edirsinizsə, qida maddələrini daha tez və səmərəli şəkildə təmin etmək üçün gübrələmə gübrələmə yolu ilə edilə bilər.
Ümumiyyətlə, azot yarpaq və gövdə böyüməsini təşviq edir, fosfor kök və çiçək əmələ gəlməsini dəstəkləyir, kalium isə meyvənin keyfiyyəti, bitkinin davamlılığı və meyvənin yetişməsi üçün vacibdir. Həddindən artıq azot tətbiqindən çəkinin, çünki bu, həddindən artıq vegetativ böyüməyə və meyvə verməni gecikdirə bilər.
7. Suyun düzgün idarə olunması
Xiyarların suya olan tələbatı bitki yaşlandıqca, xüsusən də çiçəkləmə və meyvə vermə dövründə artır. Suvarmanın əsas prinsipi torpağı nəmli, lakin islanmamış saxlamaqdır. Quru mövsümdə suvarma gündəlik və ya gündə iki dəfə qısa müddət ərzində (xüsusilə damcı suvarma ilə) edilə bilər. Yağışlı mövsümdə kök çürüməsinin qarşısını almaq üçün suvarma tezliyi azaldılmalı və drenaj təmin edilməlidir.
Sadə bir müşahidə 5-10 sm dərinlikdə torpağın nəmliyini yoxlamaqla edilə bilər. Əgər torpaq çox quru və qırıntılıdırsa, bitkinin suya ehtiyacı var. Əgər torpaq çox yapışqan və su ilə doludursa, suvarmağı dayandırın və drenajı yaxşılaşdırın.
8. Zərərvericilərə və Xəstəliklərə Nəzarət
Xiyarların əsas zərərvericilərindən bəziləri mənənələr, tripslər, meyvə milçəkləri, tırtıllar və gənələrdir. Ümumi xəstəliklərə toz kifi, tüklü kif, antraknoz, bakterial solma və göbələk kök çürüməsi daxildir. Damcı suvarma sistemləri yarpaq rütubətini azaltmağa kömək edir və beləliklə, yerüstü suvarma ilə müqayisədə bəzi xəstəliklərin qarşısını alır.
İnteqrasiya olunmuş Zərərvericilərə Qarşı Mübarizə (İMİ) prinsiplərindən istifadə edin: bağ sanitariyası, əkin növbəsi, malçlama, tələ qurma (məsələn, sarı həşərat tələləri), xəstə yarpaqları budama və nəzarət hədləri daxilində pestisidlərdən ağıllı istifadə. Davamlı sortlardan istifadə və avadanlıqların təmiz saxlanılması da xəstəliklərin yayılmasının qarşısını almağa əhəmiyyətli dərəcədə kömək edir.
9. Məhsul yığımı və məhsul yığımından sonrakı dövr
Xiyar, ümumiyyətlə, növündən və becərmə şəraitindən asılı olaraq əkildikdən 30-40 gün sonra yığıla bilər. Meyvələr hələ gənc, təzə qabıqlı və bazar standartlarına cavab verən ölçüdə olduqda yığım aparılmalıdır. Gecikmiş yığım meyvələrin həddindən artıq yetişməsinə, toxumların böyüməsinə və keyfiyyətinin aşağı düşməsinə səbəb ola bilər.
Məhsul yığımı səhər və ya axşam, temperaturun təravətini qorumaq üçün çox isti olmadığı zaman aparmaq daha yaxşıdır. Gövdələrə zərər verməmək üçün iti qayçı və ya bıçaq istifadə edin. Meyvələr kölgəli bir yerdə toplanır və sonra ölçüsünə və keyfiyyətinə görə çeşidlənir. Sərin və rütubətli şəraitdə saxlamaq onun raf ömrünü uzada bilər.
10. Kesimpulan
Suvarma sistemindən istifadə edərək xiyar yetişdirmək, xüsusən də sabit su təchizatının qorunması və səmərəli su istifadəsində əhəmiyyətli üstünlüklər təklif edir. Müxtəlif variantlardan damcı suvarma intensiv xiyar becərilməsi üçün ən ideal üsuldur, çünki su israfını azaldır, alaq otlarını basdırır və gübrələməni dəstəkləyir. Düzgün torpağın hazırlanması, yüksək keyfiyyətli toxumların seçilməsi, su və qida maddələrinin düzgün idarə olunması və inteqrasiya olunmuş zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı mübarizə ilə fermerlər bazarda rəqabətə hazır yüksək keyfiyyətli xiyar istehsal edərkən məhsuldarlığı artıra bilərlər.
Ardıcıl olaraq tətbiq olunarsa, suvarma sistemi xiyarların optimal şəkildə böyüməsinə kömək etməklə yanaşı, daha müasir, resursa qənaət edən və davamlı bağçılıq becərilməsi üçün uzunmüddətli bir investisiyaya çevrilir.
