أنواع مقاييس الترمومتر
لكي يُستخدم مقياس الحرارة لقياس درجة الحرارة، يجب تحديدها على مقياس. من المقاييس الشائعة الاستخدام مقياس سيليزيوس ومقياس فهرنهايت. يُعد مقياس سيليزيوس الأكثر شيوعًا في إندونيسيا، ويُعرف أيضًا باسم المقياس المئوي. المئوي = مئة درجة. أما مقياس فهرنهايت، فيُستخدم غالبًا في الولايات المتحدة أو الدول ذات الشتاء البارد. يُعد المقياس المطلق، أو مقياس كلفن، مقياسًا مهمًا للغاية في العلوم، وسنتناوله لاحقًا.
يستخدم مقياسا سيليزيوس وفهرنهايت نقطتي تجمد وغليان الماء كنقطتين ثابتتين. نقطة تجمد المادة هي درجة الحرارة التي يكون عندها الطوران الصلب والسائل في حالة اتزان حراري . وعلى العكس، نقطة غليان المادة هي درجة الحرارة التي يكون عندها الطوران السائل والغازي في حالة اتزان حراري. تتغير نقطتا التجمد والغليان بتغير ضغط الهواء، لذا يجب تحديد ضغط الهواء أولاً. نستخدم عادةً الضغط القياسي، وهو 1 ضغط جوي (atm). الضغط الجوي هو وحدة قياس ضغط الهواء.
مقياس سيليزيوس
تعتمد النقطة الثابتة العليا لمقياس سيليزيوس على درجة غليان الماء النقي، بينما تعتمد النقطة الثابتة السفلى على درجة تجمد الماء النقي. تبلغ درجة تجمد الماء النقي (وتسمى أيضًا نقطة التجمد) صفر درجة مئوية (0 ° C)، بينما تبلغ درجة غليان الماء النقي (وتسمى أيضًا نقطة الغليان) مئة درجة مئوية (100 ° C). وتقع مئة درجة مئوية بين نقطتي التجمد والغليان. في موازين الحرارة التي تستخدم مقياس سيليزيوس، تُشير الأرقام السالبة عادةً إلى درجات الحرارة الأقل من نقطة التجمد.
مقياس فهرنهايت
أراد فهرنهايت أن تكون جميع مقاييس درجات الحرارة موجبة. لذلك، اختار صفر درجة فهرنهايت لدرجة حرارة خليط من الثلج والماء المالح (أبرد درجة حرارة يمكن أن يصل إليها الماء). عند قياس درجة حرارة نقطة التجمد ونقطة الغليان، كانت الأرقام المعروضة على مقياس فهرنهايت كسورًا. وفي النهاية، عدّل المقياس بحيث أصبحت درجات حرارة نقطة التجمد ونقطة الغليان أعدادًا صحيحة.
في مقياس فهرنهايت، تبلغ درجة تجمد الماء النقي (نقطة الجليد) 32 درجة فهرنهايت (32 درجة فهرنهايت)، بينما تبلغ درجة غليانه (نقطة البخار) 212 درجة فهرنهايت (212 درجة فهرنهايت). ويبلغ الفرق بين نقطتي الجليد والبخار 180 درجة. الماء النقي هو الماء غير المختلط بمواد أخرى. الماء النقي (H₂O ).
عندما نقول درجة حرارة معينة، فإننا نسميها درجة مئوية (oج) أو درجات فهرنهايت (oو). مثال: درجة حرارة الماء الساخن = 100 oج أو 180 oدرجة حرارة جسمي = 98 oو- من ناحية أخرى، إذا قلنا تغيراً في درجة الحرارة أو فرقاً في درجة الحرارة، فإننا نسميه درجات مئوية (Co) أو درجات فهرنهايت (Foمثال: درجة حرارة الماء الابتدائية هي 20 oج- بعد التسخين، تتغير درجة الحرارة إلى 50 oج. وبالتالي، يتعرض الماء لتغير في درجة الحرارة مقداره 30 درجات مئوية (30 درجة مئوية)o).
